Cranberry Power Fruit

This revised translation of the first practical handbook from Windpferd publishers gives all-round information of the red rejuvenating fruit.
The expert for natural remedies is showing how the cranberry is indispensable as natural health care helper. Since 1914, the fruit of the genus vaccinium is researched and mainly used for bladder infections, acute cystitis, and urinary tract infections. The health-promoting potential of cranberry associated with its antibacterial activity results from the presence of proanthocyanidins (PAC) type A, which has been shown to prevent the adhesion of bacteria. The best established medical applications of cranberries are prevention and treatment of bacterial infections of the urinary tract (UTI), infections of the gastric mucosa and infections of the oral cavity.
This work demonstrates the potential of preventing and curing some 80% of all health problems including cardiovascular diseases (especially atherosclerosis), rheumatoid arthritis and cancer. We can turn back the clock reversing premature aging symptoms perhaps living to be as old as hills.
Refined recipes from Marianne's health kitchen and trendy cocktails complete the book with the red round power fruit.

Marianne Erika Meyer studierte Pädagogik in Frankfurt, als sie ihren Mann beim Kauf eines Autos kennen und lieben lernte. Mitte der 1980er Jahre übersiedelten sie für zehn Jahre nach Kalifornien. Dort studierte die Autorin Ernährungswissenschaft. Ihre Doktorarbeit über Immunabwehr und Spirulina veröffent­lichte sie in ihrem Bestseller "Spirulina, das blaugrüne Wunder" beim Windpferd Verlag. Sie lebte abwechselnd in Südhessen, Marokko und einem Bauernhaus in Portugal. Derzeit kümmert sie sich neben ihrer Arbeit um wilde Katzen und Hunde. Der plötzliche Übergang ihres geliebten Mannes in die geistige Welt und seine beweiskräftigen Nachtodkontakte haben Marianne E. Meyers Fokus zumindest vorübergehend von Gesundheitsthemen hin zu Spiritualität gelenkt.