Cookies aus der Pfanne

Schoko-Cookies, Cookies mit Pistazien und Blaubeeren oder mit Himbeeren und weißer Schokolade – wer gerät da nicht ins Schwärmen? Sabrina Fauda-Rôle verrät wie in wenigen Schritten diese knusprigen Cookieträume erfüllt werden können – und zwar ganz ohne Backofen! Ganz unkompliziert wird der Teig direkt in einer Pfanne angerührt und gebacken.

Mit diesen traumhaften Cookies veredeln sie jede Kaffeepause, verwöhnen Überraschungsgäste und sorgen für das Highlight auf dem Kindergeburtstag. Zudem gelingen sie auch in der Ferienwohnung oder beim Campen.

Sabrina Fauda-Rôle ist fasziniert von guten und schönen Produkten, der Kunst, dem Reisen und Flohmärkten; diese inspirieren sie zu immer neuen Kreationen und Projekten. Die Französin studierte Kunst, arbeite einige Zeit als Kostümbildnerin, machte eine Ausbildung zur Köchin und arbeitet heute als Kochbuchautorin und Foodstylistin. Bei Thorbecke erschien bereits ihr Titel "One Pot Pasta".