66 Low Carb Rezepte

Low Carb Rezepte, die Sie ganz einfach nachkochen können? Die finden Sie in diesem Büchlein vom 3 Sterne Koch Robert Gasser.

Die Rezepte sind für jeden Anlass geeignet: Mittagsessen, Abendessen, Nachtisch und ganz schnell und praktisch für zwischendurch.

Natürlich erhalten Sie auch eine kleine Einführung in die Low Carb Basics, beispielsweise:

Was genau ist Low Carb überhaupt?
Welche Lebensmittel kann ich essen?
Was sollte ich besser vermeiden?

Dabei fasse ich mich aber kurz, versprochen! Schließlich ist dies ein Rezept - Buch und kein Sachbuch über Low Carb

Eine kleine Auswahl von Rezepten aus dem Buch:

Putenrouladen mit Tomate und Mozzarella
Thunfisch-Soufflé
Low Carb Kürbis-Lasagne
Shrimps in Tomatensauce
Lachsrolle
Indisches Chicken Kurkuma
Geschnetzeltes mit Gemüse
Spaghetti Carbonara
Schnelles Abendessen
Kürbissuppe mit Zimt
Granola-Müsli
Mokka-Sahne-Mousse
Zimtrolle mit griechischem Joghurt
Kokos-Mandel-Quark-Bällchen
Apfel Chia Quarkauflauf
Low Carb Apfelkuchen

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen,
Ihr Robert Gasser

Robert Gasser ist seit 12 Jahren Koch mit Leidenschaft. Vor 8 Jahren bekam er die Auszeichnung zum 3 Sterne Koch. Er experimentiert gerne mit verschiedenen Lebensmitteln, Ernährungsformen und Kulturen.

Seine Tipps sind gefragt und sein eigenes Restaurant (ein Traum, den er sich gemeinsam mit seiner Frau und seinen zwei Kindern 2014 erfüllt hat) fast immer brechend voll.

Vor Kurzem erschien sein erstes eBook "Kochen und Genießen: Die 96 besten Tipps der Profi Köche", welches Sie ebenfalls hier im Buchshop finden können.