La cuisine des vendanges

Lorsque les raisins mûrissent, de longues tables croulent sous le poids des plats qui accompagnent les vendanges. Une ambiance de fin d'été, un style de vie rural et l'hospitalité des familles vigneronnes : Ce livre fera plaisir à tous les amateurs de vin et aux fans de la cuisine bourguignonne !

Ce livre est également disponible en traduction :
ISBN 978-2-3224-2164-0 (version anglaise)
ISBN 978-2-3224-2165-7 (version allemande)

Après sa formation de photographe, Vanessa Jansen a travaillé quelques mois dans un studio publicitaire à Alicante.
En 2010, elle s'est installée comme photographe indépendante. Avec Christiane Leesker, elle réalise des idées de livres de cuisine et de pâtisserie.
Ses photographies culinaires et d'ambiance sont très naturelles et authentiques. Elle travaille exclusivement avec la lumière du jour.